第3回「食育マルシェ&食育映画祭」@タカシマヤ タイムズスクエア撮影記録

服部幸應先生が有機農業に傾倒していると聞いて、スペシャルトークを撮影取材しに行きました。

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『人』に『良い』と書いて『食』。『食育』とは人が良くなることを育むこと。『食育』とは日本を良くし、地球を良くすること。昨今、『持続可能性』が世界共通のテーマですが、一人ひとり暮らしにある「食」こそ私たちが身近にできるアクションです!『食育マルシェ』は買物を通じて、この持続可能な『食』、『食育』を気軽に身近に学べるイベントです。(フェイスブックより抜粋)

<概要>
*日程:2018年10月13日(土)・14日(日)
*場所:タカシマヤ タイムズスクエア 2階 JR口 特設会場
*主催:食育マルシェ実行委員会 
・実行委員長:服部幸應氏( 服部学園/服部栄養専門学校)
・企画:HATTORI食育クラブ
*共催:学校法人 服部学園/オーガニックヴィレッジジャパン
*後援:農林水産省/東京都
*協力:新宿高島屋/アースデイマーケット実行委員会

<状況>
*マルシェ
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*服部幸應先生の 『食育』スペシャルトーク
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*ワークショップ:煮干しの解剖・魚の美味しい食べ方
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*上映映画
・『A FILM ABOUT COFFEE』監督:ブランドン・ローパー/2014年/アメリカ
・『築地 ワンダーランド』監督:遠藤尚太郎/2016年/日本
・『種子―みんなのもの?それとも企業の所有物?』原題:SEMILLAS,¿bien común o propiedad corporativa?/2017年
・『0円 キッチン』』原題:WASTECOOKING/監督:ダーヴィド・グロスほか/2015年/オーストリア/

>イベント詳細:https://www.facebook.com/events/1337267583074640/


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カテゴリー:06農関係トピックス取材記録 | 投稿者 xbheadjp : 07:39