ナス炒めカレー（農に学ぶ。頂き菜レシピ）
NPO法人「農に学ぶ環境教育ネットワーク」で援農ボランティアをして、自然農法でタネ取りしているナスを頂いたので、合挽き肉と玉ねぎでカレーをつくりました。
＊日時：２０１３年８月９日夕食時
＊素材：ナス
＊材料：合挽き肉／タマネギ
＊調味料：カレールー（ハウスジャワカレー）／塩胡椒
＊評価：★★★☆☆（ナスがワイルドでした）
＊素材＆材料
＊調理
＊盛付
＊農に学ぶ環境教育ネットワーク：http://www.nounimanabu.net/
カテゴリー：07頂き菜料理レシピ | 投稿者 xbheadjp : 2013年08月10日 11:38
