ハコベのカレー炒めペースト風(頂き菜&あるもので料理レシピ5)

11日に「えんちゃん農場」から頂いたハコベがまだ元気だったので、イメージしていたカレー味で炒めてみました。

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*日時:2012年5月18日(金)夕食時
*素材:ハコベ(横浜市えんちゃん農園)
*材料:
・合挽き肉
・タマネギ
・ジャワカレー辛口(カレールウ:ハウス)
*納得度:★★★★☆
(ハコベが残り少なかったので、その風味までは活かせませんでした)

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*レシピ
,劼肉をカリカリめに炒める。
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△澆犬鸚擇蠅離織泪優を投入。
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ぅレールウを融かし混ぜて練り上げ、器に盛る。
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>えんちゃん農場(横浜市旭区):
http://www.blog-headline.jp/agriability/2012/03/post_28.html

カテゴリー:07頂き菜料理レシピ | 投稿者 xbheadjp : 2012年05月19日 09:57