しごと塾さいはら「秋そばシリーズ2011第4回」視察報告

12月10日に「しごと塾さいはら」が主催する「秋そばシリーズ2011第4回そば&大豆の脱穀」の視察に行ったので報告します。

西原(さいはら)地区とは相模川水系鶴川の上流で、自然豊かな中山間地域、山梨県上野原市にある農山村です。JR中央線「高尾駅」から3つ目の上野原駅から30分程度ほどと、東京からも身近な地域です。昭和40年頃3000人程度だった住民は、現在は少子高齢化と過疎化が進み800人弱となっています。その中で、地元住民、新しく移住してきた住民が地域振興施設「びりゅう館」を通じた新しい取り組みや活動を始めています。(公式サイトより)

IMG_0560.JPG

<12月10日(土)のスケジュール>
*10:10上野原駅集合(8:54新宿発 中央線中央特快(高尾行き)
 →9:48高尾発(松本行き)→10:05上野原着)
*11:00 西原到着
 ・こんにゃく作り
 ・昼食
 ・そば&大豆の脱穀
 ・ゆず酒づくり
 ・イルミネーション見学
*17:30 西原出発
*18:30 上野原駅着予定

IMG_0558.JPGIMG_0557.JPG


IMG_0542.JPG


IMG_0547.JPG


IMG_0544.JPGIMG_0541.JPG


IMG_0548.JPG


IMG_0561.JPG


>しごと塾さいはら:http://shigotojyuku-saihara.jimdo.com/

カテゴリー:042しごと塾さいはら(山梨県) | 投稿者 xbheadjp : 2011年12月11日 00:04